Polkapraliner - recept på polkagrisganache
Det börjar snart bli dags att förbereda alla julens smaskigheter och varför inte göra en sats med hemgjorda praliner? Kombinationen av choklad och polkagris är oslagbar och det är en perfekt gå-bort-present!
Chokladskalen har jag gjort av silikonformar men det går också bra att pensla flera lager choklad inuti en knäckform och sen är det bara att avlägsna knäckformen försiktigt när chokladen har stelnat och fylla dem med önskad fyllning! Här är en av mina favoritfyllningar:
Ha en trevlig lördag!
Låter toppengott!
SvaraRaderaDet där måste jag pröva, inte bara tänka att jag ska göra det. Kram till dig dottern min.
SvaraRaderaGör så! :) Kram tillbaka!
RaderaMen oj vad gott! Praliner är något jag gjort så mycket att jag blev helt trött på det ;)
SvaraRaderaHehe ja det är lite samma för mig, men jag tycker det är roligt att göra inför jul och nyår. :)
Radera